Česnek plátky 500 g

Detailní popis produktu

Sušený česnek plátky je považován ve všech kuchyních světa za nedocenitelnou surovinu, která dělá tu úžasnou věc, že zesiluje a spojuje všechny chutě v pokrmu. Dodává tolik potřebnou hloubku slaným pokrmům a společně s cibulí a zázvorem se používá asijskými kuchaři do mnoha tradičních receptů.

TIP pro vás: česnek sušený máme i granulovaný.

Využití česnekových plátků v kuchyni

Určitě sami víte, že bez česneku a cibule to většinou není ono. Právě proto se česnek přidává do omáček, jako je například aioli, skordalia, tarator, pesto, polévek a mnohých dalších pokrmů. Protože jsou česnekové plátky i vizuálně hezké, budou vypadat dobře na jednohubkách, chlebíčcích apod.

S jakým kořením česnek plátky kombinovat?

Je to jednoduché, protože s česnekem snad žádné slané jídlo nepokazíte. Česnek plátky je také skvělý v kombinaci s čímkoli pikantním či bylinkami a dalším kořením. Skvěle se hodí k oreganu, tymiánu, majoránce, hořčičnému semínku, bazalce či k cibuli.

Česnek plátky je mnohem jemnější než syrový česnek

Syrový sušený česnek umí být velmi ostrý a pálivý, zatímco nevyzrálý česnek je jemnější. Taková topinka s česnekem… No jéje! To je lahoda. Jenomže ne každý syrový česnek může, a to nejednoho pěkně zamrzí. Pokud právě vám nedělá syrový česnek dobře, vyzkoušejte ten sušený. Jeho chuť není agresivní a pálivá, je jemně pikantní, má nádhernou česnekovou vůni a v ústech zanechá příjemné česnekové „prosředí“.

Česnek plátky nádherně voní

Jste milovníky česneku? Tak to se asi neudržíte, až budete tenhle plátkový česnek vybalovat ze sáčku. Voní totiž naprosto božsky česnekově. Chuťově je velmi silný, a i když je primárně určen na vaření, je také velmi zdravý. Takže když tu a tam při vaření tento česnek v plátcích uzobnete uděláte jenom dobře.

Milujete česnek? Tak tohle musíte vyzkoušet

Protože je česnek tak úžasný, určitě vám udělá radost česnek granulovaný, skvělá dekorační směs party mix česnek, naprosto úžasný česnekový pepř, který je skvělý na dochucení vajíček, sýrů, salátů, ryb a nesmí chybět ani naše česneková marináda na grilování.