Směsi koření
Koření nakupujeme zásadně celé a až potom výrobě si jej podle potřeby meleme nebo drtíme. V procesu zpracování používáme tekutý dusík, jímž koření podchladíme, díky němuž se pak při mletí nepřehřívá a nepřichází o to nejcennější co má - o své aroma. Právě proto je naše koření extrémně voňavé. Takové jen tak někde nekoupíte.
.png)
.png)
Jemně pikantní směs koření na žebírka, kolena a vepřové maso.
Jemně rozdrcená směs pepřů, zeleniny a voňavých bylinek. Ideální na steaky.
Kořenicí směs s kouřovým aroma k ochucení grilovaného a pečeného masa.
Směs koření a bylin k ochucení steaků, masa pro grilování a pečení masa.